Szef kuchni z 3 -5-letnim doświadczeniem

Praca tradycyjnaDodaj do ulubionych
Szef kuchni z 3 -5-letnim doświadczeniem
Dodane 2018-01-20 19:54:05

Opis

OPIS PRACY:

The Bench Eatery & Bar poszukuje doświadczonego Szefa Kuchni, który to poprowadzi popularna kuchnia knajpki. Idealny kandydat musi być pasjonatem jedzenia i klienci Musisz dostarczyć kreatywne techniki platerowania. To bardzo pracowity obsługa restauracji i potrzebujemy szefa kuchni, który byłby pod każdym względem.

Preferujemy kandydatów z ruchliwej restauracji A la Carte, a nie z hotelu kuchnie.

WYMAGANE UMIEJĘTNOŚCI I WIEDZA:

* Udokumentowane doświadczenie w radzeniu sobie z zajętą ​​brygadą kuchenną

* Nadzoruj wszystkie prace wykonane przez innych

* Znajomość komputera jest niezbędna.

* Musi posiadać znajomość pakietu Microsoft Office

* Zarządzanie wszystkimi aspektami kuchni, w tym wymaganiami dotyczącymi zdrowia i bezpieczeństwa

* Koszty żywności, nowe przepisy i rozwój menu

* Musi być w stanie pracować długie godziny

* Obsługuj obawy i sugestie klientów / klientów

* Gotowanie i przygotowywanie posiłków

* Pełna rekrutacja i szkolenie pracowników w.r.t

* Planowanie personelu w ramach budżetów

* Zarządzanie zapasami na bazie dziennej i tygodniowej

EDUKACJA I DOŚWIADCZENIE:

* Stopień lub dyplom w zarządzaniu gastronomią i gastronomią

* Minimum 3 -5 lat doświadczenia jako starszy kucharz

Prześlij szczegółowe CV, 5 zdjęć potraw lub swoje portfolio żywności, profesjonalne zdjęcie głowy i ramion, kopie Twoich zdjęć kwalifikacje i wszelkie listy referencyjne od poprzednich ofert pracy do . ">Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

PROSZĘ NIE STOSOWAĆ, JEŚLI NIE SPEŁNIESZ WYMOGÓW.

TYLKO ZAKWALIFIKOWANI KANDYDACI ZOSTANĄ POWIADOMIENI.

Informacje dodatkowe

Typ umowy Umowa o pracę
Wymagania Doświadczenie
Wymiar pracy Etat pełny

Szczegóły ogłoszenia

Id Ogłoszenia: 11
Wyświetlony: 30
Wygasa: 2018-03-09 19:49:00

Komentarze

comments powered by Disqus